Assos...

Ara vermek gerek bazen… Dostlarla buharı tüten çaylar yudumlamak, rakı-balık sofralarına oturmak… Yeni yollarda yürümek, iz bırakmak derinlemesine… Değişik cehreler görmek, yabancı sesler duymak… Saatin gece yarısını gösteriyor olmasına aldırmadan taş duvarlı odanın küçük penceresini açıp yakamozları izlemek… Rüzgârı derinden hissetmek… Kaybolup gitmek… Zamanı durdurmak… Şeffaflaşmak… Tarihin ve doğanın bilinmezliklerinde kaybolmak… Damak tadını zenginleştirmek… Yeni mutluluklar keşfetmek…

İki günlük Assos gezimizden arta kalan mutluluk bizim, fotoğrafların seyri size kalsın… Sevgiler…

Bahar Geliyor...

Haftasonu objektifime yansıyanlar...

Yer: Soğanlı Botanik Park

Çikolatalı Muffin...

Sinema keyfi yaparken atıştırabileceğiniz çikolatalı muffin tarifi hemen altta, üstelik kahveyle müthiş yakışıyorlar…

Malzemeler:

-200gr margarin

-1.5 su bardağı şeker

-2 adet yumurta

-1 su bardağı süt

-3 su bardağı un

-1 paket vanilya

-1 paket kabartma tozu

-6 tatlı kaşığı kakao

-rendelenmiş bitter çikolata

Tarif:

-Yağ eritilip, şeker ile çırpılır,

-Yumurta ilave edilip, krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır,

-Karışıma süt ilave edilip, bir müddet daha karıştırılır,

-Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao karıştırılıp, sıvı olan karışıma eklenir,

-Muffin kalıplarına hamur paylaştırılır ve 150C ısıtılmış fırında 15dk pişirilir,

-Fırından sıcak olarak çıkartılan muffinlerin üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirilir.

Afiyet Olsun…

Sinema Zamanı...

Uzun bir aradan sonra merhaba…

Farkındayım çok zaman oldu elim klavyenin tuşlarına uzanmayalı… Ama inanın tembellikten ya da yazacak bir şeyler bulamıyor olmaktan değil… Sadece zaman darlığından… Son birkaç hafta öyle uzun çalışma saatleriyle geçti ki, eve geldiğimde uyuma isteğiyle yanıp tutuşmak dışında isteklerim olmadı desem yeridir… Tüm enerjimi sorumlusu olduğum proje için öylesine tükettim ki, kanatlarımın ağırlaştığını hissettim çoğu kez, güzel bir çiçek görüp bir müddet soluklanmak istedim, ama yola devam etmek zorunda kaldım… Ve nihayet biraz nefes alma zamanı… Tabi söz verdiğim gibi önce film tavsiyeleri;

-Not: Seni Seviyorum…

-Şimdi ya da Asla

-Cahil Periler

Son zamanlarda izlediğim birkaç güzel film yukarda sıraladıklarım, ama uzun uzun filmlerin konularını anlatmak, kendi bakış açımla eleştiri yapmak yerine bu sefer sadece tavsiye etmekle yetineceğim, belki böylece merakınızı da bir parça arttırmış olacağım… Ben her birini büyük bir keyifle izledim, umarım sizler de benim kadar keyif alırsınız… İyi seyirler…

P.S. Bu arada uzun zamandır aradığım “Cahil Periler” filmini bulduğu için Murat Abi’ye teşekkürler…