13 Mart 2008 Perşembe

Çikolatalı Muffin...


Sinema keyfi yaparken atıştırabileceğiniz çikolatalı muffin tarifi hemen altta, üstelik kahveyle müthiş yakışıyorlar…

Malzemeler:

-200gr margarin

-1.5 su bardağı şeker

-2 adet yumurta

-1 su bardağı süt

-3 su bardağı un

-1 paket vanilya

-1 paket kabartma tozu

-6 tatlı kaşığı kakao

-rendelenmiş bitter çikolata

Tarif:

-Yağ eritilip, şeker ile çırpılır,

-Yumurta ilave edilip, krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır,

-Karışıma süt ilave edilip, bir müddet daha karıştırılır,

-Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao karıştırılıp, sıvı olan karışıma eklenir,

-Muffin kalıplarına hamur paylaştırılır ve 150C ısıtılmış fırında 15dk pişirilir,

-Fırından sıcak olarak çıkartılan muffinlerin üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirilir.

Afiyet Olsun…

Hiç yorum yok: